のんで、たべて、まなぶ、広島のワインサロン

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もしもマツダスタジアムのグラウンドがブドウ畑になったら、何本のワインができるのか?

ご訪問ありがとうございます。 2017年秋開業予定のワインサロンVINOSITÉ(ヴィノジテ)の店主でございます。 冒頭画像は2009年6月訪問の、世界中のワイン好きの憧れ、フランス・ブルゴーニュ地方の特級畑ロマネ・コン …

ワインサロンVINOSITÉ 工事前の店内ギャラリー

ご訪問ありがとうございます。 ワインサロンVINOSITÉ(ヴィノジテ)の店主でございます。 冒頭画像は2010年8月訪問の、イタリア、ピエモンテ州アスティ中心部から電車で20分ほどのロケッタ・タナロ村に構えるワイナリー …

ワインサロンの開業を、白島線沿いのビルにて準備中。

ご訪問ありがとうございます。 ワインサロンVINOSITÉ(ヴィノジテ)の店主でございます。 無事、日本政策金融公庫の融資審査を通過しまして、開業に向けて前進することができるようになりました。 オープン日の決定には、まだ …

ワインサロン開業までに買溜めしたワインたち

ご訪問ありがとうございます。 ワインサロンVINOSITÉ(ヴィノジテ)の店主でございます。 現在、金融機関から融資審査の結果報告を待っているところです。どのような結果であれ、いったん明確な答えが出るというタイミングを迎 …

ワインサロンVINOSITÉ店内のイメージを描いてみました

当サイトへ、ご訪問ありがとうございます。 ワインサロンVINOSITÉ(ヴィノジテ)の店主でございます。 冒頭画像は2011年9月訪問の、フランス・ボルドー地方、Ch.ラ・ミッション・オー・ブリオンの醸造所内です。Ch. …

ワインを楽しんだ後の温かい飲み物に使いたくなる有田焼のカップを見つけました

ご訪問ありがとうございます。 冒頭画像は、2014年8月訪問のフランス、ブルゴーニュ地方ジヴレイ・シャンベルタン村です。グラン・クリュ街道と呼ばれる、特級に格付けされているぶどう畑の中を通る、整備された道の起点でこの画像 …

飲んだ翌日の目覚めをスッキリさせるには、スポーツ飲料も効果的ですよ

ご訪問ありがとうございます。 冒頭画像は2010年2月訪問の、ニュージランド北島オークランドからフェリーに乗って、多くのワイナリーを擁するワインの島と言っても過言ではないワイヘキ島に到着したところです。 さて、1度でいい …

お店を「ワインサロン」とカテゴライズしたけれど、「ワインサロン」のイメージとは?

ご訪問ありがとうございます。 冒頭画像は、2016年8月訪問の山口ワイナリーにて、収穫間近のシャルドネです。 さて、当店をカテゴライズするなら「ワインサロン」だと思われます。 「ワインサロン」に落ち着くまでは「ワインのお …

2ヶ月かけたロゴマーク制作期間

ご訪問ありがとうございます。 冒頭画像は2016年10月訪問、山形県蔵王にあるウッディファームさんのメルローのぶどう畑です。   当初からお店のロゴマークは商標登録を申請し、デザインはプロに依頼する計画でした。 …

ブログ初投稿「どうして、webサイトを開業前に開設したのか?」

ご訪問ありがとうございます。 お店の場所をはじめとして未決定な事ばかりですが、先んじてお店のwebサイトを開設しました。 物件決定後はwebサイト構築に取り掛かる時間を捻出するのが難しく、かつ専門業者さんにお願いする費用 …

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